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重庆桑拿网报道伤肝的几种食物,很多人可能每天都吃,难怪肝

重庆桑拿网报道肝是人体内的排毒卫士,很多的毒素都需要它来协助清除,所谓病从口入,如果吃了一些不健康不卫生的食物,体内的毒素就会增加,进而就会加重肝的工作负担,给肝脏带来不同程度的损伤。 很多人爱吃的食物,却非常容易伤肝,多吃一口,肝或许就会被伤三分,那么,哪些食物吃多了会伤肝呢?快看看有没有你经常吃的,若中招,建议你早点管住嘴,肝才会健康又干净。 经常吃哪些食物,容易伤肝? 高油高脂食物,比如油炸、烧烤、大鱼大肉等,这些食物中的脂肪和热量都非常高,吃多了会增加肝的代谢与排毒负担。虽然脂肪是肝脏必不可少的一种营养物质,但是摄入过量,肝就容易被脂肪包围,肝细胞可能会变性、坏死,最终发展成脂肪肝,如果脂肪肝再继续发展,可能会诱发更严重的肝病。 霉变食物中含有一种非常厉害的毒素——黄曲霉素,相信有的人也听说过,这种毒素对肝的损伤非常大,能直接损伤肝细胞,如果摄入过量,甚至会影响到生命安全。像烂掉一半的苹果、发霉的坚果或者有苦味的瓜子,最好都不要吃,特别家里有老人的,多提醒一下他们,别为了节省将健康置身于事外。 很多人也都知道喝酒伤肝,却抵挡不了酒精的诱惑,但酒精早已被证实是一级致癌物,有研究表明,长期饮酒会增加肝癌风险。在众多酒类中,白酒的伤肝指数最高,喝得越多,肝受损越重,很容易会诱发酒精性脂肪肝,若喜欢空腹喝酒、睡前喝酒,伤肝指数还会直线上升。 都说烟酒不分家,很多有饮酒习惯的人,往往也会吸烟,但烟草中的尼古丁、焦油等有害物质,也会对肝造成很大的损伤。 食物越来越多样化,生食受到了很多人的喜爱,比如生牛排、生鱼片,还有一些半生不熟的食物,比如醉虾。殊不知,这些生食中可能含有大量细菌或寄生虫,更容易被感染,若经常吃,会增加肝的排毒负担,也会损伤肝细胞。 腌制类食物,例如咸肉、咸鱼、咸菜等,在腌制过程会产生大量的亚硝酸盐,进入体内会转化为亚硝胺,非常伤肝,肝脏难以及时代谢,常吃或会有致癌风险。 肝有害怕的食物,也会有喜欢的食物,经常吃点肝喜欢的食物,肝自然会越来越健康,以下几种,大家别舍不得吃。 富含蛋白质的食物,像鱼肉、鸡蛋和豆制品等食物中富含蛋白质,可以常吃,蛋白质可以帮助修复受损的肝细胞,促进其再生。 青西兰花,常吃青色食物,也有利于养肝护肝,青色食物大多是蔬菜,像菠菜、西兰花、茼蒿等,其中还含有丰富的膳食纤维,既能提高肝的解毒能力,还能促进肠道蠕动。 维生素A和E也是肝脏的“保护神”,能够阻止肝组织老化,像核桃、杏仁、乳制品、胡萝卜等食物,可以适当进食。 总结:哪些食物吃多了伤肝、吃哪些食物有利于养肝,此文都分别作出了介绍,照着吃,你的肝或会一天比一天好。
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